天涯社区的精华帖

红烧茄子

今天打开天涯社区,网站提示有一条未读消息,打开来,是饮食男女的版主将我的帖子加精,上首页了。这个新帖是前天才开的,主要发布的是每天在家做菜的相片。在前年的时候,我也曾开过这么一个帖子,在帖子的开头发布了一些零食点心的图片,打开乍一看,跟做广告一样。今年在老帖里发了几张相片,阅读量增长很慢,我觉得是开头的点心图片误导了大家。所以,又开一贴,重新开始。

在论坛和博客的年代,天涯社区是很著名的,不仅吸引了很多的网友,而且也成就了很多人,跟现在的短视频平台相同,只是形式变了。

以前靠着论坛做广告,我常年混迹于各大论坛,在电脑的一个文件里存放着论坛的登录名和密码,选在,很多论坛已经没有了。唯有天涯社区依然坚挺着,不知道这个论坛是不是仍然有年轻人喜欢呢?但是我觉得,现在混天涯社区的网友也算是年纪不小了吧。年轻人都去玩新花样了,仍在用键盘码字的,是需要一种情怀精神的。

干炸里脊
干炸里脊

最近这段时间一直坚持在家做饭,为了吃得丰富一些,时常去抖音学厨,有样学样,还能模仿八九分像,偶尔也会遇到二把刀厨子,交出来的某道菜的做法,可能属于自创版,关键点错了,做出来的就是另一道菜了。

孩子们想吃辣子鸡,根据一个教程,去买来鸡大腿,剁块洗干净,按照步骤做,辣椒放了不少,吃起来真香,鸡肉却如木柴,味道不佳,应该是吃掉鸡肉剩下辣椒的菜,却吃光了辣椒剩下了肉。

随手翻到另一个视频,用到的是鸡肉。我又拿出冰箱里冻着的半只鸡,按照步骤做出另一道辣子鸡,吃起来不辣却香的辣椒,这次将辣味全都贡献给了这道菜,满桌的人像吃咸菜一样,忍着辣吃了两块。吃完饭后,遭到全家人的批评。不过,除去辣的话,菜的味道还是很正的。我抓住了做辣子鸡的关键,却没有出好品。下次吧,认真做一道,看看到底能好吃到什么程度。

凉拌土豆丝
凉拌土豆丝

在天涯论坛里,我分享的正是这些亲手做的菜,如果菜做得不好,就用摄影来凑,在相片看着每道菜都很光鲜,自己看到也忍不住要咽咽口水。其实,大家看到的只是图片,至于到底什么味道,只有品尝的人才会了解,就比如那道辣椒放多的辣子鸡,相片里的色泽在众多菜里面是最好看的。网上图片和视频里看到的东西,当作视觉的素材看一下就行,不要用视觉的效果替代味觉上,比方用图片的样子用作点餐的参考。

天涯论坛的“饮食男女”板块里的一些帖子,楼主用几年的时间去更新,积累了几百万阅读量的帖子,一个人坚持写,一群人坚持看,这一写一看,成就了两种生活。在这里,我不禁想到了我们的博客,如果我们也去展示一种生活,是否也会有人坚持看呢?我们能否像天涯社区的帖子那样,一直在一篇文章里坚持,一个博客只有一篇文章?

天涯社区的这个关于吃饭的帖子,我不知道能坚持多长时间,只要天涯不倒,我可能在想起来有这么一个帖子而去更新。

辣子鸡
辣子鸡

《我在故宫修文物》里有一句话:择一事,终一生。一件事,不太可能是职业,职业有退休,最大的可能是我们的爱好,坚持着去喜欢一件事,也是用一生的时间去积累一件事。也许,一生的时间太漫长,那就先定一个小目标,坚持十年,像我们写博客的“十年之约”。

看着日子去坚持,也许会感觉时间很漫长,但是沉浸在坚持的事情里,就会感觉时间里的充实,就像我们吃到美食那样的味蕾的满足感。

作为一个老牌的论坛,能坚持到现在,也真是不容易,那么多的论坛都倒下了,消失的无影无踪。互联网中的事物也能承载记忆,如图片,或者儿时保留下来的玩具,平时放在很少见到的地方,如同在生活里从来没有出现过一样,可在遇到的时候,又能勾起对往事的回忆。

如果天涯社区倒下了呢?也许就会跟西祠胡同一样,在那么一刻,有许多人用各种方式来追忆在胡同里的日子,那里记载了一些人的青春。

我能在天涯社区坚持更新帖子多久?天涯社区又能留给我多长时间用来更新帖子?

花鼓不花
花鼓不花

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