去海边吃烤肉与民宿里的大火炉

有这么一个现象，在民宿里有永远的食物，烤肉，这在快捷酒店里是很难见到的，如果你留心观察，几乎所有的民宿都备有烤肉的炉子和木炭。

怎样才能在民宿里吃到烤肉呢？我特意去咨询了民宿主，得到的答复是，客人要自己准备肉串，民宿提供炉子和木炭，自己在民宿里烤。如果民宿能提供一个烤全羊的大篝火该有多好，篝火的氛围和羊肉的香气，绝对能够成为永远的回忆。

近期，邀请朋友到海边做客，为了提高朋友出来玩的体验，选了几家民宿任其选择。朋友说，平时也没有时间，正好想去海边住一晚，散一下心。朋友特意问，是否可以烤肉。也就是这一问，我才去咨询如何在民宿吃烤肉的。

去年春节期间，骑行路过爷司露营咖啡（天空飘着零星雪花，骑行35公里，路遇爷司露营咖啡），为了给身体提供一点能量，进去喝了一杯咖啡。在店里看到一个大火炉，这让我喜欢上了这个火炉。如果在某一个民宿里也有这么一个火炉的话，我想，你冬天住在那里肯定要抱住火炉不放的，火炉不仅给你提供温暖，也是住民宿的另一番味道。在许多小木屋类的书籍里，都有这么一个火炉。我读过《在西伯利亚丛林中》，书的作者是法国记者西尔万·泰松在西伯利亚的贝加尔湖畔的小木屋里，坐在火炉的旁边，喝伏加特、抽雪茄烟、阅读图书… …如果你读过这本书是否也被书中的生活所吸引呢？

阿拉斯加的星野道夫每年暑假的时候，会组织日本的孩子到阿拉斯加体验生活，也是住在小木屋里。这让我想到最近炒得沸沸扬扬的研学活动，与阿拉斯加的生活体验简直没有可比性，一个是真正的融入到环境中去，而另一个是在一个局部的人造的环境里装象。

现在的大部分民宿，其实并没有民宿的味道，至少与民宿的起源相差甚远，如果能更贴近民宿所处的环境的话，民宿的意义将更加的深远。

不知道大家是否有这样的感，想去某个乡村住一段时间，就像那些短视频里的乡村生活，也许，民宿真该为大家开发一点这样的生活。