去海边吃烤肉与民宿里的大火炉

有这么一个现象,在民宿里有永远的食物,烤肉,这在快捷酒店里是很难见到的,如果你留心观察,几乎所有的民宿都备有烤肉的炉子和木炭。

怎样才能在民宿里吃到烤肉呢?我特意去咨询了民宿主,得到的答复是,客人要自己准备肉串,民宿提供炉子和木炭,自己在民宿里烤。如果民宿能提供一个烤全羊的大篝火该有多好,篝火的氛围和羊肉的香气,绝对能够成为永远的回忆。

近期,邀请朋友到海边做客,为了提高朋友出来玩的体验,选了几家民宿任其选择。朋友说,平时也没有时间,正好想去海边住一晚,散一下心。朋友特意问,是否可以烤肉。也就是这一问,我才去咨询如何在民宿吃烤肉的。

去年春节期间,骑行路过爷司露营咖啡(天空飘着零星雪花,骑行35公里,路遇爷司露营咖啡),为了给身体提供一点能量,进去喝了一杯咖啡。在店里看到一个大火炉,这让我喜欢上了这个火炉。如果在某一个民宿里也有这么一个火炉的话,我想,你冬天住在那里肯定要抱住火炉不放的,火炉不仅给你提供温暖,也是住民宿的另一番味道。在许多小木屋类的书籍里,都有这么一个火炉。我读过《在西伯利亚丛林中》,书的作者是法国记者西尔万·泰松在西伯利亚的贝加尔湖畔的小木屋里,坐在火炉的旁边,喝伏加特、抽雪茄烟、阅读图书… …如果你读过这本书是否也被书中的生活所吸引呢?

阿拉斯加的星野道夫每年暑假的时候,会组织日本的孩子到阿拉斯加体验生活,也是住在小木屋里。这让我想到最近炒得沸沸扬扬的研学活动,与阿拉斯加的生活体验简直没有可比性,一个是真正的融入到环境中去,而另一个是在一个局部的人造的环境里装象。

现在的大部分民宿,其实并没有民宿的味道,至少与民宿的起源相差甚远,如果能更贴近民宿所处的环境的话,民宿的意义将更加的深远。

不知道大家是否有这样的感,想去某个乡村住一段时间,就像那些短视频里的乡村生活,也许,民宿真该为大家开发一点这样的生活。

花鼓不花
花鼓不花

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