青岛 • 崂山 • 民宿

去某城市市区旅游,在网上寻找住宿的酒店时,还有民宿的推荐,点开民宿的介绍,从装修的设计上,的确与快捷酒店有很大的区别,独特的风格。但这些民宿位于城市的闹市区里,也许是门头房改扮的,或者直接建在小区里的居民楼里。出了民宿的大门,就是城市的楼道或者大街。

民宿到底是什么?

运营逸兴山居时,我们给客人提供的是我们住所,没有常见酒店的“商业”修饰,出了房间的门,看到的也是崂山乡村农家院的样子,而逸兴山居地处村中的这条胡同,村子也在山脚下、田野中。可以说,逸兴山居融入了这个环境当中,你所住的房间与这个地方的人文、自然环境是融合在一起的。

我觉,这样的民宿才是真正的民宿。

《碧山10:民宿主义》中的《移居莫干山》一篇中,作者王绚鹏介绍民宿的设计时说“我们认为,一栋好的建筑可以成为这个地方的精神和文化象征,因此我们在规划、设计、建造时最重视的部分,乃是建筑形式、使用的材料、引入的乡村文化本质、日后经营理念等众多因素相互契合。”这就时说,建造一个民宿不能脱离所处环境突兀的矗立在那里。

那些散落在城市街道、小区里的民宿,倒更像是在三居室的房间里插入的一个模拟自然的小景观,需要封闭起来享受,它并不能融入到周边的景观环境里。

在崂山区雕龙嘴村的大街旁、小胡同里,尽是民宿,这些民宿在设计上各有风格,雕龙嘴的人文和自然环境是什么?望山看海,所以,如果民宿有院子的话,在院子里可以看到山,只要站到比院墙高点的地方,就能望见海,这是民宿带着你所能享受到的美景。

民宿是乡村旅游住宿的主打产品,崂山的几大景区附近的食宿项目有民宿和农家宴,这些都是近些年乡村旅游的主打项目。今年旅游市场特别的好,大家走出家门,来青岛、到崂山,享受山海美景。进入夏季后,接到不少电话,要我帮忙介绍住宿的地方。如果逸兴山居正常营业的话,我会全揽到家里来的。现在,只能介绍给相识的人了。但是旅游太火爆了,介绍过去的生意不见得能成,旅游网站带来的住客已经让他们手忙脚乱了。

民宿的经营,除了在旅游旺季赚最大的部分外,在淡季,那些善于经营的民宿都有不俗的客流量,有些时间充裕的游客一般会选择旅游淡季出游。大部分的民宿依靠的是旅游大市场,旅游市场的“流量”大,收入随着高,如果旅游市场的流量小,有些民宿就会经营困难。
要做精品的民宿,还是要在经营的长期上做打算。

花鼓不花
花鼓不花

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