逸兴山居的回头客 崂山民宿的故事

国庆节的时候有一个“住客打电话过来问，是否还有房间，说是有朋友的孩子要过来旅游，想住在逸兴山居。

这个打电话的住客并没有过来住过，确切的说，去年暑假的时候，是她的孩子在我们这里住了几天，她家小姑娘还在朋友圈说母亲像她的奶奶一样，嘱咐她出门要注意安全。

逸兴山居对外宣传上是一个民宿，实际上，我们要顾客体验的是农家小院的住宿感觉，我们并没有特意去打造“住宿”的标准体验，家里的一切都保持着生活的痕迹，比方说，有一家住客带了一个小朋友要去会场挖蛤蜊，我们就将我们平时用到的工具借给他们，而不是海边摊位上售卖的一次性工具；还有一个旅客，因为汽车坏了，要住几天等汽修厂买零件，自己去买食材，在我家的厨房里给孩子做饭。

经营一家小民宿，会与住客发生各种交集，这是获得故事的一个渠道，不过，你要听住客的故事，不能简单将住客当作住客，就如那些快捷酒店里的服务员，他们与你们，是服务与被服务的关系，相互之间是没有心情去讲故事的，大家的心思都不在一个节奏上。

每一个类型住宿的地方都有自己的特点，民宿也是大家选择的对象，可是，受到热捧后，民宿的住宿价格也是水涨船高，有些民宿的价格直逼星级酒店了；而且，现在的很多民宿并无“民”的味道，确切的说，是设计时尚的酒店，民宿到底应该带给住客什么样的体验呢？

民宿最先应该具有的是“民”的特点，一个地区的风土人情一定会在居民的生活里提现出来，平时吃什么饭，所住房屋的特点等，但也要注意的是，最直接的当地居民的生活并非十全十美，逸兴山居虽然能带给住客最直接的崂山生活的体验，但是住宿条件并不能与专职的民宿相比，我们在生活里的不方便也会提现在民宿的住宿体验上。有顾客来逸兴山居住一晚后，会跟我们讲哪些地方不方便，可还是忍不住会说住在崂山的特色里。

我们的住宿特色是什么？我们与住客共用一个院子，包括生活上的其它设施；早晨我们送给住客的早饭，也是我们日常吃到的东西；如果住客过来咨询哪里可以赶海，我们一定会告诉他们一个我们常去的地方；在房间里给住客的崂山茶，也是我们自己家里种出来的（在逸兴山居刚开业的时候，我们放在房间里的是二两半包装的茶叶，可是住客走后去收拾房间的时候，茶叶总会被住客带走。后来，我们分析，可能是住酒店的习惯吧，我们也会带走酒店房间里的咖啡的。）

因疫情的影响，逸兴山居在今年一直未开业，就如开头，没能满足回头客的需求，感觉像是辜负了住客的希望一般。如果来年形势稳定的话，我们一定赶早开业，听住客来给我们讲形形色色的旅途故事。

作为当地的居民，有不少相识的人用自家的房子开民宿。在王哥庄的会场村有一个“李大姐农家宴”就是我们的一个亲戚开的，现在的逸兴山居就是在这个亲戚的建议下才开的。

会场村的这个亲戚，住在海边，算是地脚比较好的，在房子旁边盖了几间房子，整理出两个房间，每个房间有很大的卫生间（可洗热水澡）、客厅、卧室，条件还是比较不错的。住会场村享受的是海边风景，可钓鱼，带孩子去挖嘎啦等。亲戚家本就是渔民，住客还可能买到又新鲜又便宜的海鲜。他家的海捕海鲜，我们是常吃的，至今冰箱里还冷冻着从亲戚家带回来的鱼虾。
会场村的地理位置得天独厚，村里靠近海边的地方到处都是民宿，可真正的“住在渔民家里”的民宿并没有几家，如果你是以家庭为单位，特别是带着孩子去会场村玩海的话，我建议你住到“李大姐农家宴”里，一晚260元的价格，绝对是超实惠的。关键是，住在渔民的家里，体验的可就是崂山的渔民生活。

如果说逸兴山居是山边的农家小院，那李大姐农家宴就是海边的渔家小院，各有特色，但都能体验到崂山的乡村生活，崂山本就是靠山临海。

希望，在2023年春暖花开的季节，逸兴山居能用院中的鲜花迎接各地的朋友，喝崂山茶，分享崂山里的故事。